BLACHA CUKIERNICZA 60/40

Blacha 3-rantowa 60×40 cm – stal kwasooporna 1,5 mm

Profesjonalna blacha cukiernicza 3-rantowa o wymiarach 60×40 cm, wykonana z wysokiej jakości stali kwasoopornej o grubości 1,5 mm, to niezawodne narzędzie pracy w każdej pracowni cukierniczej i piekarni.

Trzy boki blachy zostały starannie wyprofilowane z 2-centymetrowym zagięciem, co zapewnia odpowiednią sztywność konstrukcji, łatwość przenoszenia oraz zabezpieczenie ciasta przed przesuwaniem się podczas wypieku. Na zagięciach wykonano specjalne otwory, które w sposób istotny zmniejszają naprężenia termiczne powstające podczas nagrzewania i studzenia blachy. Dzięki temu ryzyko odkształceń czy wyginania materiału zostało zminimalizowane, co gwarantuje długotrwałe i bezproblemowe użytkowanie.

Zastosowana stal kwasooporna (gatunek o podwyższonej odporności na korozję i działanie kwasów organicznych) sprawia, że blacha idealnie sprawdza się przy pracy z wymagającymi produktami – również w środowisku o wysokiej wilgotności czy przy kontakcie z owocami, kremami lub innymi składnikami o kwaśnym pH. Powierzchnia blachy jest gładka i łatwa w utrzymaniu czystości, co ułatwia codzienną pracę oraz spełnianie wymagań higienicznych.

Najważniejsze cechy:

• Wymiary: 60×40 cm – standard dla profesjonalnych pieców i regałów cukierniczych
• Konstrukcja 3-rantowa z zagięciami 2 cm – stabilność i funkcjonalność
• Otwory redukujące naprężenia termiczne – większa trwałość
• Materiał: stal kwasooporna 1,5 mm – odporność na odkształcenia i korozję
• Idealna do intensywnego, codziennego użytkowania

Ten model blachy to inwestycja w niezawodne, trwałe narzędzie pracy – stworzone z myślą o profesjonalistach, którzy nie uznają kompromisów.